麻辣黒きくらげの四川風冷菜

(セット内容)黒きくらげ(40g)、陳皮(30g)、夏草花(5g)、松の実(30g)
余分なものはお掃除したい!そんな方に向けた和漢食材を盛り込んだセットになっております。
黒きくらげー約20分水で戻してください。(料理例)鍋・スープ・炒め物
陳皮ー軽く洗って使用します。(料理例)お茶・調味料・鍋・スイーツ
夏草花ーそのまま使用することができます(料理例)鍋・スープ・炒め物・煮物
松の実ーそのまま使用することができます。(料理例)サラダ・炒め物・鍋
和漢食材薬膳メモ
・黒きくらげ・・鉄分が豊富で、血を増やして巡らせる効能が高い。肩こり・しみそばかすなどの肺に潤いを与える作用もあるので、咳が出るときや肌が乾燥する時にもおすすめです。
・陳皮・・・・胃腸を整え、消化吸収改善に良いと言われている。
・夏草花・・・・皇帝しか食せなかった貴重な冬虫夏草の仲間で、きのこの一種です。
・松の実・・・・コレステロール減少に効果があり、ドロドロの血を予防してくれます。また、ビタミンA・B・Eを豊富に含んでいる為、肌を丈夫にし炎症などの肌トラブルを改善。老化防止にも期待できます。