味にこだわり過ぎて、完成までに1123日という長い歳月がかかってしまいましたが、 薬膳専門店が本気で開発した十八種類の和漢が入った本格健康スープが、遂に完成!
健康食品は、カラダに良いのは当たり前ですが、無理せず継続できないと、元も子もありません。
そのためには、料理のベースとなるような食事、そして “美味しさ” が大切だと気づきました。
※和漢は、古来数千年前より、漢方としても使用され、特に身体に良いとされてきた“スーパーフード”。
サプリや健康ジュースだと、通常の食事+α、のため、摂取するのを忘れてしまったり、追加予算がかかってしまいますが、 日常の食事に身体に良いものを取り入れられれば、習慣的にも、予算的にも無理が少なく続けやすくなると考えています。
・うま味調味料、保存料、着色料、香料などは、使わず無添加です。
・国家資格薬剤師であり漢方専門である弊社顧問が配合を監修した18種類の和漢食材(陳皮・なつめ・乾姜・小豆・金針菜・クコの実・桂皮・山薬・夏草花・南蛮毛・八角・はと麦・花椒・へんず・よもぎ・さんしゅいゆ・高麗人参・紅花)と国産烏骨鶏・昆布・干し椎茸・2種類の削り節などをじっくりと煮込んで作りました。
・和漢健彩スープは、150mlと飲みやすいサイズです。
・レトルト食品なので、ご自宅の冷凍・冷蔵庫が一杯になるということもありません。衛生管理が厳しく、多くの実績がある工場で、丁寧に製造した結果、無添加でありながら、賞味期限を長くすることが実現できました。
・1食分 カロリー23kcal、脂質0.6gと、低カロリー、低脂質。
(料理例)※味がついていますので、スープとお好きな具材を一緒に煮込んで完成になります。
朝食・・・好きなキノコや野菜を入れた和漢スープ
ランチ・・・蒟蒻麺、きのこ、野菜が入った低カロリー麺料理
間食・・・タンブラーに入れて珈琲や紅茶の代わりに
夕食・・・薬膳鍋や参鶏湯や味噌汁に
飲んだ後・・・翌日快適な目覚めのためにそのままお飲みください
※その他は、当サイトのレシピページをご覧ください。